PROJETO SEBRAE_ MARIA TORTA-2011

PROJETO DA MARIA TORTA JUNTO AO SEBRAE:

 CHÁ BUQUE IMPERIAL COM CAROLINA CLAUSSEN

 Carolina Clausen, foi minha trisavó, veio da Dinamarca, Copenhague, para o Brasil em 1835 , foi morar na rua do teatro, casada com Jacob Claussen, com ele teve quatro filhos , o primogênito Henrique Fernando Claussen foi o primeiro prefeito nesta cidade de Teresópolis.  Seu marido conheceu o tenente do império: Joaquim paulo de Oliveira  , Este tenente apresentou Jacob Claussen 

para o Visconde de Mauá, este colocou o marido da Carolina trabalhando no Jardim Botânico do rio de Janeiro . E eles foram morar lé na Chácara a Cabeça.

 La ela teve mais 3 filhos  alem do primogênito.

 Seu marido ficou doente, então o Visconde de Mauá levou a família para Petrópolis morar numa fazenda em Santo Antonio, por causa do clima, mas Jacob Claussen veio a falecer.

 Carolina então volta para o Rio

 e lá a convite do Tenente Joaquim Paulo de Oliveira,filho de Tiradentes

 vem para serra onde o Tenente ganhou uma sesmaria,

Essa sesmaria conhecida por SANTO ANTONIO DO PAQUEQUER , que mais tarde se tornou Teresópolis. Aqui Carolina Claussen Conhece o filho do Tenente também viúvo , ele se apaixona por ele e se casa em janeiro de 1859. Carolina então com quarenta anos tem mais trés filhos homens

 Ela formou assim uma enorme família  com inúmeros descendentes:

 Dai o nome de "A MATRIARCA"

 Carolina não gostava de café só de chá, sabia cantar, musicas de sua terra nata tinha uma bela voz, fazer crochê, poesia, tocar: Piano, bandolim e violão. sabia fazer geleias, doces e frutas cristalizadas, alem de excelente jardineira.  Seu filho primogênito, também gostava de musica e criou duas bandas de musica, eles faziam os instrumentos. 

 Carolina gostava de ver as frutas gemerem na ferradura do açúcar. 

 PORQUE SOMOS TODOS NARRADORES, DE NOSSAS MEMORIAS, 

 E FOI COM IMENSO PRAZER QUE REVIVI A LINDA HISTÓRIA DA CAROLINA CLAUSSEN MINHA TRISAVÓ. 

O PROJETO SEBRAE DA MARIA TORTA COM ESTA HISTÓRIA

GANHOU SELO DE QUALIDADE.

Edinar Corradini